El tradicional ‘Coco Loco’ de San Andrés está a punto de desaparecer
El tradicional cóctel ‘Coco Loco’ que se sirve en la paradisíaca playa de los siete colores no se servirá más en esa presentación.
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1. La Asamblea del departamento tomó la decisión para que la tradicional bebida ya no sea servida más en cocos puesto que el fruto escasea en la isla. Desde hace un mes la Secretaría de Agricultura y Pesca adelanta labores de concientización y será la encargada de velar por el cumplimiento de la ley.
2. Dicha Ley prohíbe el uso del coco como envase de cócteles y tendrá fuertes sanciones a las personas o comerciantes que hagan esto. Quien infringe esta ley deberá pagar cinco salarios mínimos legales, lo que equivale a $3,7 millones.
3. Dicho dinero será destinado a la tecnificación de la producción del coco en la región. En San Andrés, desde hace un año está trabajando para la reforestación de cocoteros.