¿Te gusta la pasta? 7 cosas que no sabías de esta delicia
Aunque te parezca un platillo muy familiar, te apuesto a que no sabías estos datos.
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El término al dente no solo hace que la pasta tenga un mejor sabor, también ayuda a que su digestión sea más sencilla.
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Las pastas largas y planas van mejor con salsas cremosas, las cortas se acompañan con las ligeras.
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Este alimento tiene una gran cantidad de proteínas.
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Su producción no tiene un impacto medioambiental importante.
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Hay datos que muestran que en China se consumía desde hace más de 4000 años.
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Hay más de 600 tipos de pasta en Italia.