¿Te gusta el Chocolate? 7 curiosidades de este manjar ¡Estamos en el mes del Chocolate mmmm!

Tenemos la excusa perfecta para que te des tu “permitido”. Hoy, 13 de septiembre, se celebra el día internacional del chocolate. La celebración está instaurada desde el año 1995.

1. ¿El motivo de esta fecha? El nacimiento del escritor británico Roald Dahl, autor de la célebre obra “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.
2. En 1957 nació el estadounidense Milton Hershey, fundador de The Hershey Chocolate Company.
3. Diversos estudios revelaron las virtudes que posee el chocolate como un estimulante en la producción de endorfinas y hormonas que generan placer en nuestro organismo.
4. Técnicamente, el chocolate blanco no existe. Se trata de un preparado a base de leche condensada y azúcar que incluye manteca de cacao, pero que en realidad no tiene pasta de cacao, el producto que guarda las propiedades del cacao. 
5. Para producir 1 libra de chocolate, es decir 453 gramos de chocolate, se necesitan 400 semillas del árbol.
6. Los espectaculares M&M se crearon en 1941. Originalmente, su función era la de permitirle a los soldados disfrutar los placeres del chocolate sin tener que distraerse o perder tiempo derritiendo las clásicas barras.
7. Se ha comprobado que el chocolate tiene un efecto antibacterial en la boca (que siempre está llena de bacterias) y protege contra las caries. Además, no existe evidencia alguna que permita relacionar problemas en la piel como el acné con el chocolate.