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lunes 18 de febrero de 2019
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¿Conoces la loca historia de la pizza margarita? ¡Es deliciosa!

¿Conoces la loca historia de la pizza margarita? ¡Es deliciosa!
Fuente: imagen tomada de internet
¡Después de leer esto vas a querer comerte muchas pizzas!

1. Comúnmente en Italia se cuenta que la pizza Margarita le debe su nombre a la reina italiana Margarita de Saboya.margheritaoldladybutton-11

2. Dice una leyenda que durante la estadía de la reina en el Palacio Capodimonte, se cansó de la comida gourmet.capodimonte_palacio_01button-11

3. La reina llamó al cocinero, Raffaele Esposito, ya que era uno de los maetsros en la preparación de la pizza, y le pidió que cocinara tres pizzas en el palacio.

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4. Las tres pizzas que cocinó fueron:

  1. La de ajo –marinara– que no le gustó,
  2. la de anchoas –Napoli– tampoco.
  3. Y la última con salsa de tomate, con mozarella y unas hojas de albahaca le encantó.

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5. El cocinero, Esposito, bautizó su nueva receta en honor a la reina, con el nombre Margherita y la reina le pidió a cambio, que le pusiera el sello real a su pizzería.

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Aunque no estamos en Italia, ¡conocemos un lugar que hace unas pizzas deliciosas, Rómulo y Remo, ahí vas a encontrar la receta original de la pizza margarita!

Temas relacionados Pizza margarita, Rómulo y Remo
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