La cocina latinoamericana estará de fiesta y su celebración será en Buenos Aires

Se premiará a los mejores mientras los asistentes pueden disfrutar de lo mejor de la comida de nuestra región.

Un gran evento

La séptima lista anual de Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna, será anunciada el jueves 10 de octubre en Usina del Arte en Buenos Aires. Este evento, que en años anteriores se ha realizado en países como Colombia, México y Perú, llega por primera vez a Argentina con el apoyo y la colaboración del Ente de Turismo de Buenos Aires y la Secretaría de Turismo de Argentina.

Actividades por montón

Chefs, restauradores, periodistas y gastrónomos de todo el mundo llegarán a la capital argentina para celebrar los prolíficos logros y diversidad de la cocina latinoamericana. Los asistentes serán invitados a eventos distintivos que incluyen una cena de bienvenida, la serie de discusiones sobre liderazgo culinario #50BestTalks, presentada por Miele, en el Four Seasons Hotel Buenos Aires, y el anual Chefs’ Feast el 9 de octubre.

La serie de tres días de eventos culmina con la prestigiosa gala de entrega de premios el 10 de octubre. Los premios y galardones adicionales incluyen el Sustainable Restaurant Award, el Chefs’ Choice Award, patrocinado por Estrella Damm, y el Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado por República del Cacao.

William Drew, Director de Contenido para Latin America’s 50 Best Restaurants, comenta que: “Como organización, hemos tenido un éxito increíble con cada edición de Latin America’s 50 Best Restaurants. Después de los eventos en Perú, México y Colombia, nos emociona presentar los premios de este año en Buenos Aires. Junto al carácter internacional de su cocina y su magnífico patrimonio, la gastronomía de la ciudad y la vinicultura local son particularmente representativas del perfil de la región.”

Impulsar el turismo

“Este evento es una gran oportunidad para el turismo de la Ciudad, ya que los viajeros muchas veces eligen un destino por su cocina y 50 Best trae a los grandes referentes del mundo gastronómico a su ciudad anfitriona,” según dice Gonzalo Robredo, presidente del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Robredo también indicó que “los chefs internacionales se encontrarán en Buenos Aires con una oferta de muchísimo valor, que combina lo mejor de la cocina criolla con muchas otras latitudes que llegaron con las diferentes migraciones”.

Por su parte, Stefano Marini, Director de Sanpellegrino International Business Unit, dice que: “nos honra continuar apoyando la excelencia gastronómica de Latinoamérica en la próxima edición anual de Latin America’s 50 Best Restaurants. Nos place especialmente contribuir a la celebración de la buena cocina en Buenos Aires, Argentina, un nuevo destino donde S.Pellegrino & Acqua Panna, ambas reconocidas como símbolos de la alta gastronomía, podrán potenciar los talentos de la región.”

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