Los errores que cometes con la comida italiana, ¡te sorprenderán!

Nosotros amamos la comida italiana ¿y tu?

1. Conocemos la pasta carbonara con una deliciosa salsa con tocineta. Pero la verdad es que en sus ingredientes jamás va tocineta.

2. Muchos suelen ponerte una gota de aceite cuando se hierve la pasta, pero en realidad solo se debe poner agua y una pizca de sal.

3. ¿Te gusta al dente? Hay que meter la pasta al agua al momento que empieza a hervir, y no hay un tiempo exacto para dejarla porque todas son diferentes.

4. ¿Eres de los que le pone siempre queso parmesano a la pasta? Muchos dicen que eso es de tontos, y más cuando le pones a una pasta con mariscos.

5. Aunque no lo creas cada tipo de pasta debe llevar una salsa específica.

6. No todos respetan el tiempo de maduración de la masa para hacer la pizza correcta. Mínimo se debe dejar 48 horas.

7. Un chef asegura que la pizza no es un postre, y por eso jamás se debería añadirle piña.

8. No te dejes engañar si tu tiramisú no tiene mascarpone y sí philadelphia.

9. ¡Y no se nos puede olvidar que, la pasta no se come con cuchara!

Si amas la comida italiana y quieres ir al mejor sitio en Bogotá, ¡ve a Rómulo y Remo!

 

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