El Ente de Turismo de Buenos Aires presenta toda una serie de eventos que te permitirán saborear la vida de la capital argentina.
Este evento gastronómico, organizado por el grupo A.C.E.L.G.A. con grandes cocineros y restaurantes de Buenos Aires, se realiza desde 2012 como encuentro para productores rurales, maestros queseros, fiambreros, asadores, panaderos, cocineros, empresarios, aficionados y comensales de todas las edades. Este año va de 15 al 19 de agosto en El Dorrego (Zapiola y Matienzo, CABA).
Busca ofrecer a sus apetitosos visitantes la mejor variedad de gastronomía nacional e internacional y acompañarlos en esa atmósfera con un poco de arte, juegos, música y shows en vivo para disfrutar tanto en familia como con amigos. Hay varias fechas disponibles como el 6 y 7 de octubre y el 9 y 10 de noviembre en Av. Dorrego y Av. Libertador.
Buenos Aires será la sede de la premiación gastronómica más importante de Latinoamérica, el evento “50 Best Latinoamérica”,con los máximos referentes de la cocina mundial. La premiación será el 10 de octubre en la Usina del Arte. Contará con la presencia de chefs, periodistas y otros referentes gastronómicos de toda la región. Los chefs y periodistas participarán en una cena de bienvenida, de una serie de discusiones sobre liderazgo culinario, #50BestTalks, y el Chefs’ Feast, el 9 de octubre.
En las alturas del emblemático edificio Comega, llega Trade Sky Bar, de la mano de los dueños de otras propuestas que ya son un hit como Nicky Harrison y Uptown. Ubicado en Av. Corrientes 222, la novedad cuenta con tres conceptos: el de un Bar & Restaurant en el piso 19, el del piso 20 que es de Crudos Omakase y por último, el Rooftop del piso 21, el más instagrameable de todos.
Vieja guardia
Un tradicional bodegón del barrio de Palermo que ofrecía comida española y criolla había cerrado y en junio reabrió sus puertas con una propuesta renovada a cargo de Pablo Rivero y Guido Tassi (dueño y chef ejecutivo de Parrilla Don Julio) con el objetivo de poner en valor a los platos de siempre.
El Centro Cultural Kirchner inaugura “Piso Nueve”, un espacio de cocina argentina. En la boletería del CCK o ingresando a www.cck.gob.ar el público podrá comprar un ticket para disfrutar de una experiencia de una hora y media de duración vinculada a nuestra cocina. El público podrá elegir de acuerdo al horario entre disfrutar de una degustación de propuestas dulces y saladas a modo de merienda o picada; o bien por una cena con un menú de cuatro pasos que se renovará con la llegada de cada cocinero invitado.
Recomendaciones:
– Si viajas en esta temporada, incluir una chaqueta y ropa abrigadora.
– Recuerda pasaporte y documentos de identificación vigentes y en regla.
– Guarda las precauciones del caso para la seguridad de su equipaje
– Cambia dólares a pesos argentinos en aeropuerto de Ezeiza y solamente en casas oficiales en la ciudad.
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