viernes 29 de marzo de 2024
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En Colombia, hombre vendió carne de burros y caballos para alimentar niños estudiantes

Fernando Trujillo Gómez, alias El Padrino o El Gemelo, es el comerciante de la región que realizó el engaño.

Engaño de carne

 

El comerciante Fernando Trujillo Gómez, alias El Padrino o El Gemelo, estructuró un engaño al entregar carne de caballo y de burro  en las raciones alimentarias a los los niños y niñas beneficiados del Plan de Alimentación Escolar (PAE) en Bucaramanga y municipios de Santander, actividad ilícita que representó un grave riesgo para la salud de los menores y que puso en evidencia la Fiscalía General de la Nación. (“Ron artesanal es la fórmula contra el COVID-19 en un corregimiento colombiano”)

Las investigaciones de la Dirección Especializada contra las Violaciones a los Derechos Humanos de la Fiscalía, en trabajo articulado con la Dirección de Protección y Servicios Especiales de la Policía Nacional (DIPRO), permitieron conocer que Trujillo Gómez, en asocio con otras personas, compraba caballos y burros, muchos de ellos enfermos o muertos, en la Costa Atlántica y de ahí sacaba la carne. (“Tatuar a perros, la cruel práctica que tiene en alerta a los defensores de derechos animales”)

Mala práctica

 


La Fiscalía indica que al parecer, con guías de movilización falsas trasladaba los animales hasta Bucaramanga y allí los sacrificaba. La carne era tratada con químicos para alterar la contextura, intentar hacerla más blanda y darle un color rojizo. Luego, la empacaban al vacío y le ponían sellos de empresas dedicadas a la comercialización de carne de res. (“Las ratas asadas salvan a varias personas durante la pandemia”)

Como un producto vacuno era facturado y soportado para distribuirlo. Mediante este engaño, alias El Padrino o El Gemelo vendió semanalmente entre 2.000 y 2.500 kilogramos de carne a los operadores del PAE en Bucaramanga y Santander. La actividad ilegal la habría realizado entre mayo de 2018 y septiembre de 2019, y le representó ingresos superiores a los 500 millones de pesos. Una Fiscal de la Dirección Especializada contra las Violaciones a los Derechos Humanos imputó a Fernando Trujillo Gómez los delitos de corrupción de alimentos en concurso homogéneo y simultáneo en 18 oportunidades, fraude procesal y falsedad en documento privado. (“Corea del Norte decomisaría perros para hacerlos carne de restaurantes”)

 

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Temas relacionados Burros, Caballos, Carne, Fiscalía, Santander
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