6 secretos que NO sabías de la longaniza, ¡quedarás con la boca abierta!

Si eres de los que le encanta darse una escapadita los fines de semana fuera de Bogotá, ¡si o sí tienes que probar la longaniza de Sutamarchán!

1. La Fogata, es el restaurante y la fábrica más antigua en preparar las longanizas de Sutamarchán.2. En Valencia, España la receta lleva semillas de anís para aromatizarla y se come especialmente en las fiestas de Pascua.3. En Chile esta el Récord Guinness a la longaniza más grande del mundo ¡con 550 metros de largo!

4. El secreto mejor guardado de la longaniza colombiana es que lleva una especie de cítrico, llamada lima agria. Hace casi todo el trabajo, para darle ese delicioso sabor al cortar un poco la grasa de la longaniza.5. Para que no vayas tan lejos, nos vimos en la tarea de buscar el mejor restaurante de longaniza en Bogotá, ¡en Chibchombia puedes probar esta deliciosa receta!.6. En el Chavo del 8, el profesor Jirafales tiene como apodo el Maestro Longaniza por su gran altura y por ser tan delgado.¡Sabemos que estas saboreando esta deliciosa receta de nuestra hermosa Boyacá!