10 de los alimentos más costosos del mundo ¡Deben ser deliciosos!

Pocos paladares en el mundo pueden probar estos alimentos, su precio los hace muuuy exclusivos.

 

– Azafrán

Proviene de la flor de Crocus sativus. Se requieren cerca de 75 mil filamentos secos de la flor para obtener medio kilo de azafrán. Precio estimado: 1,500 dólares por 500 gr.

– Café Civeta

Los granos de café son digeridos por la civeta, expulsados  y recogidos entre sus heces para luego ser lavados con agua de manantial. La encimas digestivas del animal mejoran en sabor del café. Se produce principalmente en Indonesia, Filipinas y Vietnam. Precio estimado: 500 dólares por kg.

 

– Caviar Almas

Proviene del Beluga albino del mar Caspio, un esturión extremadamente raro endémico de Irán. Este caviar se vende en latas de oro de 24 kilates. Precio estimado: 25,000 dólares por lata grande y 1, 250 dólares por la lata pequeña.

– Foie Gras de Ganso

El foie gras es el hígado de ganso engordado por la alimentación forzada hasta pesar mínimo 400 gr. La fabricación de este manjar está prohibida en más de 15 países al considerarse un maltrato a las aves. Precio estimado: 50-50 dólares por 500gr.

– Hoja de oro

Aunque no lo creas, el oro es un mineral comestible y puedes comprarlo en esta presentación. Precio estimado: 45 dólares por 150 mg.

 

– Matsutake

Son hongos crecen bajo los árboles, alimentándose de las hojas caídas, en los bosques de Asia, Norteamérica y Europa. Son prácticamente imposibles de cosechar y encontrarlos no es nada fácil. Precio estimado: 1,000 dólares por 400 gr.

– Melón Yubari King

Este híbrido mezcla el melón americano con un especie europea, se cultiva en Yubari, en Hokkaido, Japón. La tierra rica en ceniza volcánica, la técnica de riego a base de tuberías y el clima controlado de los invernaderos dan como resultado un sabor inigualable. Precio: 12,000 dólares por dos melones.

– Ternera de Kobe 

Kobe es una ciudad ubicada en la isla de Honshu, Japón, la ternera de este lugar cuenta con un sabor y ternura incomparables, esto se debe a la geografía de Kobe, una dieta a base de maíz y cerveza y, sobre todo, masajes. No se producen más de 6 mil ejemplares al año. Precio estimado: 150 dólares por 400 gr.

– Sandía negra de Densuke

Se produce en la isla de Hokkaido, Japón. Es de dulzura inigualable y únicamente crecen unas 10 mil al año. Precio estimado: 250 dólares por pieza (máx. 11kg).

 

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