¿Te gusta la pasta? 5 consejos de un chef italiano, ¡para chuparse los dedos!

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Si antes te gustaba la pasta, ¡ahora la vas a amar!

1. Debes saber que si quieres probar una exquisita receta de pasta, debes mezclar texturas. Algo crocante o algo suave puede ser un buen ejemplo.

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2. ¿Te gusta el tomate? Entonces seguro fuiste italiano en la vida pasada, ¡ese ingrediente es fundamental!button-11

3. Las malas lenguas dicen que ponerle un poco de azúcar a la salsa de tomate neutraliza la acidez, ¡pero eso no es cierto!button-11

4. ¡Los italianos jamás usan una cuchara para comer pasta! Después de esto jamás pondrás una cuchara en tu mesa.button-11

5. Casi siempre escurrimos el agua de la pasta, sin dejarle una gota, pero es recomendable dejarle aunque sea un poco para que quede con ese sabor.

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¡No te quedes con las ganas de preparar un delicioso plato de pasta!